每個家庭的廚房都不會缺少砧板。木質(zhì)砧板在潮濕環(huán)境下容易發(fā)霉。表面有點發(fā)霉真讓人擔(dān)心。怎樣才能有效地防止霉變的發(fā)生?下面就盤點一下三種實用的木砧板防霉技巧,以及最終的防霉方法。
招數(shù)一:高溫滅菌
1.將砧板在沸水中浸泡20分鐘,在80或以上的環(huán)境中,模具容易被殺死。
2.取下浸泡在沸水中的砧板,用干布擦干。
3.堅持每周進(jìn)行一次高溫消毒,有效殺滅切割板表面的霉菌,防止霉菌在切割板上
訣竅二:食鹽殺菌
1.將砧板清洗干凈后,在砧板上均勻地涂上一層食用鹽。
2.一段時間后,將表面鹽分清理干凈,用干布擦干。
3.堅持每周一次食鹽消毒,有效殺滅砧板表面細(xì)菌,防止砧板發(fā)霉。
三: 白醋殺菌
1.把砧板清洗干凈后,取白醋涂在砧板表面。
2.將涂有白醋的砧板放在陽光下30分鐘,然后用抹布擦干。
3.堅持每周一次白醋殺菌,有效殺滅砧板表面的霉菌,防止砧板發(fā)霉。