在咱們包裝物品中通常會(huì)運(yùn)用到干燥劑或者脫氧劑,包裝容器中用到的干燥劑會(huì)吸水,從而降低有效容器內(nèi)的濕度,減少包裝物內(nèi)的濕度,而咱們上面有講到影響霉菌生長(zhǎng)的條件有以下四點(diǎn):
1) 溫度、2)濕度、3)氧份、4)營(yíng)養(yǎng)滋源。
以上四點(diǎn)只要滿足其間一點(diǎn)咱們包裝物品都會(huì)發(fā)霉,由此可見(jiàn)干燥劑并不能防止咱們被維護(hù)物品不發(fā)霉,只能抑制霉菌生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)很多的實(shí)驗(yàn)和反復(fù)證明,比如咱們的出口鞋類到國(guó)外所用的鞋盒內(nèi)有放干燥劑,當(dāng)放置的干燥劑吸完水后處于保合狀態(tài)不能在吸水的同時(shí),可是咱們的鞋盒并不是密封的,盒子內(nèi)的鞋也不是處在真空狀態(tài)。而盒外的濕空氣會(huì)很多填充進(jìn)去,因此運(yùn)用干燥劑來(lái)降低包裝容器內(nèi)的濕度只能征對(duì)密封或者真空包裝。只要不是絕對(duì)密封或者真空包裝能夠直接定議防霉無(wú)效!
脫氧劑原理也差不多,脫氧劑能夠延遲水果食品的保質(zhì)期,可是必須在相對(duì)密封的空間才有效!
防霉片防霉的原理:防霉片是經(jīng)多種物料復(fù)配配方,它在被包裝的空間內(nèi)不斷緩釋一種能夠殺死霉菌的氣體,而氣體是無(wú)孔不入,能夠到達(dá)被維護(hù)的產(chǎn)品的任意角落,從而在咱們的有效空間內(nèi)形成氣體包裹層,從源頭上殺死霉菌維護(hù)產(chǎn)品不長(zhǎng)毛不發(fā)霉!而氣的濃度是隨空氣間的溫度和濕度改變而改變,當(dāng)溫度低的時(shí)分釋放減弱反之就越多,當(dāng)濕度升高時(shí),釋放的氣體會(huì)附著在濕空氣中而不易揮發(fā)到盒外。防霉片的這種緩釋氣體能夠隨溫度的凹凸而釋放6到8個(gè)月以上,能夠使咱們被維護(hù)的產(chǎn)品安全地到達(dá)客戶手中。咱們上面提到的合適霉菌生長(zhǎng)的四個(gè)條件,咱們的防霉片在以上四個(gè)條件都滿足它甚至加大的同時(shí)都不會(huì)發(fā)霉!