在日常生活中,人們極易將抗菌和抑菌、消毒、滅菌等概念混雜。但國家《消毒技術(shù)規(guī)范》(2002版)從專業(yè)視點對它們別離進(jìn)行了界說。
表3:抗菌、抑菌、消毒、滅菌的界說
名稱 |
英文 |
界說 |
抗菌 |
antimicrobial |
選用物理、化學(xué)等方法殺滅細(xì)菌、真菌等微生物和/或阻礙細(xì)菌、真菌等微生物成長繁衍及其活性的過程。 |
抑菌 |
bacteriostasis |
選用化學(xué)或物理方法按捺或阻礙細(xì)菌、真菌等微生物和/或阻礙細(xì)菌、真菌等微生物成長繁衍及其活性的過程。 |
消毒 |
disinfection |
殺滅或鏟除傳播媒介上病原微生物,使其到達(dá)無害化的處理。 |
滅菌 |
sterilization |
殺滅或鏟除傳播媒介上一切微生物的處理。 |
其間,消毒與抗菌的區(qū)別主要在于三個方面:
第一、抗菌和消毒的作用形式不同。消毒在需要的時間、需要的部位、當(dāng)令使用比較迅速、徹底地殺滅方針微生物,形式上有“主動出擊”的特色。而增加抗菌劑制成的抗菌產(chǎn)品只有在病菌與其接觸時才會發(fā)生作用,使病菌不能在其外表定植并繁衍繁衍,具有“守株待兔”的特色。
第二、抗菌和消毒的作用時效不同。消毒產(chǎn)品大多是比較生動的物質(zhì),相當(dāng)一部分(如含氧化合物、過氧化合物等)還屬于強(qiáng)氧化劑。因而具有迅速殺滅微生物特性的同時,其又很不安穩(wěn),使用后快速分解或與其他物質(zhì)起化學(xué)反應(yīng)而失效,殘效期很短,要操控二次污染,只能再次施用。而抗菌產(chǎn)品一般通過增加安穩(wěn)性良好的抗菌劑制得,因而制成的抗菌產(chǎn)品功能安穩(wěn),具有長效抗菌作用。
第三、抗菌和消毒的使用目的不同。消毒以避免或削減病菌的傳播為目的?咕藭苊饣蛘呦鳒p病菌的傳播之外,還要用于維護(hù)材料或者產(chǎn)品免受微生物的危害(如腐敗、霉變等)。